Publicat la 04.01.2012, 1:00:05
( comentarii de pe facebook)
 Ce fel de revelion fara hering in cojoc? Poftim:
Reteta nu v-o spun acum, pentru ca v-am spus-o cand era cald afara si revelionul nici la orizont nu se vedea: o gasiti aici. In schimb am s ava spun reteta la un peste copt la gratar, in seara de revelion: peste - 4 kg, gratar - una bucata, lemne - mai bine carbuni (ingheata para pe lemn, nu de alta),
Pestele se taie bucati, se presara cu piper negru praf, … continuare →
Publicat la 04.03.2011, 10:06:07
( comentarii de pe facebook)
 Mi-a ramas niste hering sarat de data trecuta, asa ca am hotarat s-o folosesc ergonomic, mai ales ca demult aveam o pofta de ceva anume. Stiu ca tema revelionului e cam depasita, da’ reteta asta n-am cum sa n-o pun. In Uniunea Sovietica revelionul era cea mai importanta sarbatoare din toata sarbatorile. Pentru oamenii de acolo revelionul chiar insemna ceva (poate de aceea ca omul de acolo – eu, avea 10 ani cand a vazutt ultima data revelionul socialist). Si fiecare sarbatoare de revelion intodeauna venea cam … continuare →
|
|