Publicat la 01.10.2010, 19:39:06
( comentarii de pe facebook)
 Cand eram eu student, specialitatea casei era scrobul. Oricine-mi calca pragul era servit cu scrob. Ceapa prajita, oua, piper negru sare, daca era perioada norocoasa a lunii in furculita se putea nimeri si o roata subtire de crenvusca. Il gateam in 5 minute. Toti care-l incercau, ziceau ca e cel mai bun scrob mancat vreodata. Nu ca ma laud (da ma laud), da habar n-am cum poate sa nu iasa un scrob. E corect acum sa va spun: ceea ce-i scris in titlu e o mare si gogonata … continuare →
Publicat la 27.09.2010, 15:18:12
( comentarii de pe facebook)
 Merlin stia ca norii negri care s-au lasat asupra regatului in scurt timp vor aduce cu ei napasta trimisa de vrajitorul negru. Stia ca si el si regele sunt sortiti pierzaniei daca pana la miezul noptii nu va izbuti sa deschida ochiul magic. De aceea, inca pana a se ridica soarele, el cobori in pivnita regala dupa toate cele trebuincioase.
Ingrediente: – doua maini bune de frunze proaspete de spanac fermecat – 2 cepe poleite – trei cartofi culesi sub luna plina – jumatate de … continuare →
Publicat la 10.09.2010, 22:44:17
( comentarii de pe facebook)
 Mai baiete, fata draga! Daca esti sau ai fost student, precis ai avut zile din acelea cand veneai intr-un suflet de la ore si dadeai buzna in frigider sa scoti de-acolo niscaiva de-ale gurii si ulterior, de-ale stomacului. Si ce poate avea un student flamand in frigider daca nu coltunasi cu carne, sau pelmeni (e limpede ca buna ziua ca sunt multe exceptii, da vorba aia – exceptia confirma regula). Si nu cred ca vei nega faptul ca erau zile cand aceasta invelitura aluatica ticsita cu umplutura carnoasa de … continuare →
Publicat la 06.09.2010, 14:36:22
( comentarii de pe facebook)
 Cartofii pot fi copti pe jaratic. Cartofi pot fi inveliti in folie si copti pe jaratic. Cartofii pot fi taiati in doua, intre ei se pune o bucata de slanina sau o bucata de sunca, cateva felii de usturoi, sare si parca ar mai trebui si ceapa, da nu mai incap atatea. S-ar putea taia cartoful in trei felii si toate bunatatile s-ar putea pune intre felii, apoi invelite in folie. In asa caz avem o constructie instabila, prea mult spatiu de scurgere a zemii lasata de delicioasele ingrediente. … continuare →
Publicat la 16.03.2010, 9:39:39
( comentarii de pe facebook)
 Undeva in Parma, un om pe nume Giuseppe se trezi intr-o dimineata de duminica, mai devreme decat de obicei, si porni incet spre piata. Era ocupatia lui obisnuita in zilele de duminica: sa iasa negrabit din casa, si sa numere pietrele de pe caldaram. Si cand ajungea cu numaratoarea putin peste o mie, se trezea ajuns in fata primelor tarabe. Isi vizita toti prietenii cu care obisnuia sa stea sambetele la carciuma si dupa cum ii intra in obisnuinta, de la fiecare se pricopsea cu cate ceva. Antonio era … continuare →
Publicat la 26.02.2010, 13:50:02
( comentarii de pe facebook)
 Reteta este foarte simpla, chiar comoda, as spune, doar ca ia ceva mai mult timp ca de obicei.
1. Te intelegi cu prietenii sa bei o bere, maximum doua. Informezi despre acest fapt bucatarul-secund. 2. Dat fiind faptul ca berea, mai ales a treia este foarte buna, si discutiile cu prietenii pe care nu i-ai vazut de mult sunt din ce in ce mai interesante, ajungi la a patra. 3. Intre a doua si a treia bere, cand bucatarul-secund asteapta detaliile si proviziile aferente retetei, te lasi … continuare →
Publicat la 21.02.2010, 18:07:36
( comentarii de pe facebook)
 Buna ziua. Pe mine ma cheama Anonimus. Eu am fost candva iepure. Eram alb si pufos iar acum ma aflu in proces de dematerializare si am o criza temporara de identitate.
Vreau sa subliniez faptul ca am fost un iepure fericit: stapanul toata vara mi-a dat lucerna proaspata in cusca mea preferata, iar iarna m-a dus in garaj si mi-o pus deasupra capului o lampa rosie ca sa nu inghet. Si iata ca dupa o viata scurta, dar frumoasa, eu am ajuns aici, pe masa asta de lemn, ca … continuare →
Publicat la 14.02.2010, 21:53:14
( comentarii de pe facebook)
 Daca te trezesti intr-o duminica de dimineata si realizezi ca foamea te mistuie in fanteziile ei nebune, dar realizezi in acelasi timp ca nu vrei nici scrob si nici zeama, n-ai decat sa alegi cea mai banala oportunitate pe care ti-o ofera cel mai apropiat supermercato. Si pentru a beneficia de aceasta minunata oportunitate, te ridici din pat si dai fuga pana intr-acolo. Si nu ei altceva decat
cannelloni 300g spanac fiert 100g de parmezan dat prin razatoare foarte marunta 300g de branza ricotta (in cel … continuare →
Publicat la 28.05.2009, 10:42:43
( comentarii de pe facebook)
Ingrediente: La 5 litri de apa: 500 g carne de porc (costita de preferinta) 3 cartofi mari O svecla rosie mare O ceapa uscata mare 2 morcovi medii 3 rosii medii Un ardei dulce bulgaresc 250 g varza (o patrime de varza medie) O coada mica de praz O radacina de patrunjel O lingura de masa de pasta de tomate Cate o legatura de marar si patrunjel Un catel de usturoi 50 g … continuare →
Publicat la 23.05.2009, 13:34:50
( comentarii de pe facebook)
 Ingrediente: Ficat de pui – 300 g (6 ficați intregi) Piept de porc taiat felii subțiri – 6 felii Ardei dulci – 3 de marime medie Morcov – 2 de marime medie Șampinioni – 5 ciuperci mari Vanata – una mare Dovlecei – 2 de marime medie Ceapa – una de marime medie Usturoi – 7 caței (jumatate de capatana) taiati felii inguste Aceto balsamico Ulei de masline Sare Piper negru macinat
Mod de preparare: … continuare →
|
|