Tipareste

Sangria


De mancat am mai manca, da’ n-ar strica de pus in gura si un strop de bautura.

Alergand de la frigider in beci si din beci la frigider Alejandro statea la ganduri grele: sa bea un pahar de apa rece, un fresh de fructe, sa inghita cu gaturi mici savoarea unui vin vechi, sau sa strice definitive ziua cu un paharel doua de tarie. Si precum ii simtea inima, avea nevoie de toate odata: ceva racoros, putin acru si dulce in acelasi timp, si nici aroma de vin parca nu trebuia sa lipseasca. Lasand gandurile la o parte, a adunat repejor pe masa tot ce avea in frigider.

Ingrediente:
– o portocala
– o jumatate de lamaie
– 300 g de visine scaldate in sucul propriu
– 400 g de vin rosu de desert
– 200 g suc e portocale
– 3 lingurite de zahar
– 1 l de apa carbogazoasa
– un pahar plin cu gheata

Mod de preparare:
Le-a turnat pe toate intr-un ulcior, a amestecat bine si a adaugat gheata. A asteptat 3 minute pana toate ingredientele s-au infruptat bine unele din altele dupa care si-a umplut o cupa mare cu aceasta minunata licoare si a sorbit-o cu pofta.

Cu siguranta un pahar nu a fost suficient. Dorind sughit bun la toata lumea, si-a mai turnat unul.
Sughit bun.

12 comentarii la Sangria

  • Morenica

    Dinu, tu nu cumva folosesti rigla atunci cind tai legumele, fructele si alte minuni folosite in culinarie?
    ori poate ai cutit firmenii?
    eu ametesc straduinu-ma sa tai totul frumos si nu-mi iese, si cind ma uit la pozele astea ma imple ciuda.

    da revenind la tema 🙂 trebuie incercata reteta, neaparat.

  • Cutitul taie bine: ce-i drept e drept.
    Împreună cu tăiatul frumos, aranjatul şi fotografiatul, reţeta dată ia minimum 30 min:)) Daca aş face-o doar pentru a bea repede şi gustos, ar lua 5-10 minute, shi evident n-ar fi cine ştie ce drepte feliile:)) Da aşa, e tăiat, frumos, da’ până e gata mori de sete. La fel e şi cu celelalte bucate:) Aş vrea eu sa pot mânui cuţitul ca-n filme;)

  • Morenica

    este un site rusesc http://gotovim-doma.ru/ care ma inspira in ceea ce tine de bucatarie, dar si pe blogul tau am descoperit multe retete (cu poze) demne de luat in consideratie 🙂

  • lutakiluki

    Ăăă, da sangria nu se presupune că conține alcool? 😕

  • lutakiluki

    Blin, eu îs chioară de tot 😀
    (400 g de vin roşu de desert)

    M-a orbit iubirea dreaq))

  • Vitalie Nica

    Buna receta, numai ca iese cam slabut din punct de vedere al alcoolizarii.

    Totodata, exact aceeasi varianta trebuie de incercat iarna cu conditia ca vinul sa fie fiert, chipurile izvar deosebit si delicios. 🙂

  • Iami, arata bine.

    Defineste vin pentru desert, adica dulce, demi-dulce?

    • Merge si unul si altul – io cred ca ambele sunt pentru desert

      • ina

        Vin pentru desert este considerat cel dulce, deci de genu’ Cahor; asa vin nu cred ca ar merge pentru Sangria, pentru ca deja exista dulceata sucului de portocale sau al celui de visine. Dar nici un vin sec nu merge, ca nu se combina cu celelalte ingrediente (el nu trebuie servit in combinatie cu alte lichide).
        Un demidulce insa e perfect. Ceva de tipu’ Merlot 🙂
        Foarte buna reteta! merci!

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

E bine să ştii


Întrebarea vină n-are

Oare ce vârsta au cititorii Poveştilor gustoase?

Vezi rezultatele

Loading ... Loading ...

Ieşire în lume