Cartofi fierti cu hering sarat

cartofi fierti cu hering sarat

Buna ziua. Astazi va voi arata mai putine poze, pentru ca e cam complicat sa stai la bucatarie cu o mana pe aparat si cu alta curatand cartofi (chiar daca nu eu le-am curatit) dupa o zi lunga de lucru. Aceasta mancare o tin minte de cand eram mic si este una din preferatele mele. Se face foarte simplu.
Cativa cartofi, vreo doi morcovi, se spala bine si se pun la fiert cu tot cu coaja, intr-o cratita cu apa. Cand apa incepe a fierbe se adauga sare … continuare →

Sare si Piper cu cartofei rotofei

Poate nu stiti, pe 24 ianuarie Povestelnicul a fost inca o data la “Sare si Piper”.
Nata, Andrei si Sarghi s-au gandit ca n-ar strica. N-a stricat deloc. Azi nu va voi povesti nici o reteta, pentru ca reteta pe care am gatit-o la ei o sa urmeze in alt post. Va voi povesti despre gasca care s-a adunat in acea zi acolo. … continuare →

Turte cu cascaval si spanac

De cate ori treceam pe langa ele prin market, de atatea ori imi aparea gandul “oare cum or fi fiind ele la gust daca arata asa de bine”. Si iata ca intr-o buna zi cu soare, gasindu-ma tête à tête cu aceste pite mici, albe ca laptele si pufoase ca painea de casa, stiind ca nu prea am timp ca sa-mi gatesc un curcan umplut, le-am pus in carucior. Si pana am ajuns cu caruciorul la casa, in el s-au si pitulat acelea fara de care pitele s-ar fi … continuare →

Kebab de iepure cu alune

Credeti c-ati scapat? Ati mai vrea voi! De Anonimus veti auzi nu o data, si nu de doua. Pentru ca acesta este prietenul preferat al Povestelnicului. Si vine el de obicei din gasca asta: … continuare →

Omleta afumata

Imagineaza-ti ca te-ai trezit sambata dimineata cu o foame de lup in stomac de om. Ajungand in bucatarie realizezi cu stupoare ca nici frigiderul n-a prea mancat in ultimele zile. Si ce-i de facut? Da de facut nu ramane decat un lucru: de activat ingeniozitatea studenteasca. Cea mai simpla si mai efectiva strategie culinara a studentului este explorarea propriului frigider, explorarea frigiderelor vecinilor si in cel mai critic caz, vizitarea magazinului alimentar din preajma. Si sa stiti, un student destept nu se va caza niciodata intr-un loc unde painea … continuare →

Digresiune lirica

Vorbeam azi cu un prieten pe skype. El ma intreaba ce fac. Eu ii zic ca scriu un post pentru blog la care el imi zice:
– Scrie acolo de ce este important ca femeia sa faca mancare gustoasa. Scrie asa mai cu suflet, mai cu durere, din partea mea. Zi acolo ca ai un drug si ca el are o problema.
Eu ii raspund:
– In general, macar cate-o data sa faca mancare si macar ceva mancare.
Eu m-am dus la blogul meu, el … continuare →

Sushi ca la mama acasa

Luni la rand
n-are somn
Povestelnicul.

Fudjiama albeste
orezul rasare
el sushi vrea.

… continuare →

Parada blogurilor gustoase

Dragi gurmanzei si gurmandute! Sunteti voi fideli sau de ocazie, vreau sa va zic ca dupa trei luni de viata, acest blog tanar si nelinistit, prin voia Povestelnicului, a nimerit sa se incalceasca printre alte bloguri vazute si cunoscute, la festivalul blogurilor gustoase organizate de gustos.ro. De aceea sunteti bineveniti sa contribuiti si voi cu un vot pentru mine, fapt pentru care va multumesc.

Va spun din start ca pot vota doar cei inregistrati in sistem. Daca tineti cu tot dinadinsul sa votati acest blog (nu spuneti ca nu … continuare →

Cozi de zebra in foi de varza

No, se putea de facut un ghiveci, un ragu sau ce fel de amestecaturi leguminoase mai exista. Da i s-a parut Povestelnicului ca nu e suficient de interesanta ideea. Si unde mai pui ca i s-a facut si dor de menajerie. De aceea a hotarat el ca din aceleasi chestii bune sa faca o alta chestie la fel de buna dar care arata altfel. Aceeasi Marie, cu alta palarie.

Asa, o reteta mai trasnita, venita la niste neuroni flamanzi pe neprins de veste si cu o perversiune … continuare →

Caprioara la wok

Nu, nu mi-am luat pusca si nici caine n-am. Ba mai mult decat atat nici in padure n-am fost. Si n-o sa va vina sa credeti, da’ nici macar n-am gatit ceea ce urmeaza. Culmea ar fi sa va spun ca nici n-am gustat din sucurile acestei minunate caprioare. Numai ce v-am si spus. Da’ treaba iata care este. Este un om bun care n-are blog dar care vrajmas de gustos poate gati, mai ale cand este vorba de carne si mai ales cand carnea este salbatica, adica adusa … continuare →