Pagina 10 din 10« Prima pagină«...678910
Publicat la 19.09.2009, 14:04:59
( comentarii de pe facebook)
 Ingrediente: 2 rosii taiate in jumatati de felii (semiluna) 2 ardei dulci, taiati cubusoare 6 oua batute bine cu sare si piper negru 150g de pastrama feliata subtire (sau sunca de porc) un manunchi mic de patrunjel verde taiat marunt
Mod de preparare: Pastramaua se rumeneste pe abele parti intr-o tigaie cu ulei. Dupa, se adauga ardeiul. Amestecand, se prajeste pana se inmoaie. Se adauga rosiile. S emaesteca cu atentie pana scade sucul de la rosii (rosiile trebuie sa ramana intregi). Se sareaza … continuare →
Publicat la 28.05.2009, 10:42:43
( comentarii de pe facebook)
Ingrediente: La 5 litri de apa: 500 g carne de porc (costita de preferinta) 3 cartofi mari O svecla rosie mare O ceapa uscata mare 2 morcovi medii 3 rosii medii Un ardei dulce bulgaresc 250 g varza (o patrime de varza medie) O coada mica de praz O radacina de patrunjel O lingura de masa de pasta de tomate Cate o legatura de marar si patrunjel Un catel de usturoi 50 g … continuare →
Publicat la 27.05.2009, 10:06:44
( comentarii de pe facebook)
Ingrediente: Mușchi de vita – 400 g Ceapa uscata – una medie, taiata marunt Smantana – 300 g Muștar – o lingurița Oregano uscat Sare Piper negru macinat
Mod de preparare: 1. Carnea se taie felii dreptunghiulare, nu prea mari, se sareaza, se pipareaza și se pune intr-o cratița cu ulei incins. 2. Se amesteca la foc mediu pana sucul scurs din carne se evapora complet (ramane doar masa uleioasa). 3. Se adauga ceapa și se mesteca pana aceasta … continuare →
Publicat la 23.05.2009, 13:34:50
( comentarii de pe facebook)
 Ingrediente: Ficat de pui – 300 g (6 ficați intregi) Piept de porc taiat felii subțiri – 6 felii Ardei dulci – 3 de marime medie Morcov – 2 de marime medie Șampinioni – 5 ciuperci mari Vanata – una mare Dovlecei – 2 de marime medie Ceapa – una de marime medie Usturoi – 7 caței (jumatate de capatana) taiati felii inguste Aceto balsamico Ulei de masline Sare Piper negru macinat
Mod de preparare: … continuare →
Publicat la 20.05.2009, 13:22:36
( comentarii de pe facebook)
Ingrediente: Orez uscat – 200 g Pui – jumatate de piept Ardei dulci – 3 buc Ceapa uscata – una medie Șampinioni – 7 ciuperci medii Sos de soia Piper negru Sare Ulei de floarea soarelui
Mod de preparare: Orezul: 1. Ceapa se taie cublețe, marunt și se pune in tava cu uleiul deja fierbint. Se amestecaz pana se inmoaie. 2. Se adauga orezul. Se lasa la foc mediu pana se rumenește. 3. Se adauga … continuare →
Publicat la 24.03.2009, 8:47:43
( comentarii de pe facebook)
Ingrediente: 1 kg de cartofi, curatati de coaja si taiati cuburi mari, 0,5 kg peste fara solzi, spalat, curatat de aripioare si taiat felii, 2 morcovi de marime medie, taiat cubulete mici, 200 g sampinioni proaspeti 300 g conopida taiata, o ceapa uscata mare taiata marunt, doua rosii medii taiate felii, un ardei dulce taiat cuburi, 100 ml ulei rafinat de floarea soarelui, 100g cascaval dat prin razatoare, patrunjel verde taiat marunt. Oregano uscat, Cimbru … continuare →
Publicat la 02.02.2009, 10:51:14
( comentarii de pe facebook)
Ingrediente: Morcov – 1,5 kg Cartofi – 0,8 kg Ceapa uscata – una mare Masline fara samburi – 100 g Sunca – 200 g Patrunjel frunze – jumatate de legatura medie Cascaval HOCHLAND – o cutie (8 unitati) Ulei – 2 linguri de masa 1,5 linguri de masa condimente pentru supe
Mod de preparare: 1. Se pune ceapa taiata marunt in cubulete la prajit pana se inabusa, sub capac. 2. Se adauga apa fiarta fierbinte (aprox 2,3 … continuare →
Pagina 10 din 10« Prima pagină«...678910
|
|