Pagina 3 din 3123

Scrob mortal

Cand eram eu student, specialitatea casei era scrobul. Oricine-mi calca pragul era servit cu scrob. Ceapa prajita, oua, piper negru sare, daca era perioada norocoasa a lunii in furculita se putea nimeri si o roata subtire de crenvusca. Il gateam in 5 minute. Toti care-l incercau, ziceau ca e cel mai bun scrob mancat vreodata. Nu ca ma laud (da ma laud), da habar n-am cum poate sa nu iasa un scrob.
E corect acum sa va spun: ceea ce-i scris in titlu e o mare si gogonata … continuare →

Balada studentului mahmur

Cand eram student si ma trezeam mahmur sau cand ajungeam acasa, seara tarziu, dupa un somn bun in taxi dupa o atipeala sanatoasa in rutiera pe jos (de unde, bre, bani de taxi, care rutiera la ora doua de noapte), sau a doua zi dimineata, tot efortul pe care si-l putea permite organismul meu, era ridicarea din pat, prepararea unei pastile de citramon, taratul pana la bucatarie si zdrobirea unei mega-supe din pelmeni scaldate in multa apa abundent condimentata cu prafuri Mivina sau Knorr. O zeama, … continuare →

O omleta cocheta, fara reteta

07.03.2010 03:30, cand m-a palit o foame de urs, in toiul noptii si cand deja se terminasera.

Cannelloni cu spanac

Daca te trezesti intr-o duminica de dimineata si realizezi ca foamea te mistuie in fanteziile ei nebune, dar realizezi in acelasi timp ca nu vrei nici scrob si nici zeama, n-ai decat sa alegi cea mai banala oportunitate pe care ti-o ofera cel mai apropiat supermercato. Si pentru a beneficia de aceasta minunata oportunitate, te ridici din pat si dai fuga pana intr-acolo. Si nu ei altceva decat

cannelloni
300g spanac fiert
100g de parmezan dat prin razatoare foarte marunta
300g de branza ricotta (in cel … continuare →

Sa fie coltunasi

Facerea lumii
1. La inceput, Creatorul a facut masa si plita.

Lumina
2. Masa era pustie si goala iar plita era rece. Si masa si plita se aflau in intuneric.
3. Creatorul a zis: “SĂ FIE LUMINĂ!”. Si a fost lumina.

Aluatul
4. Creatorul a luat un pumn de faina si unul de apa. Le-a adunat la un loc si a aruncat in ele doua oua de gaina.
5. Creatorul a zis: “SĂ FIE ALUAT!”. Si a fost Aluatul.
6. Creatorul a vazut … continuare →

Omleta de sambata dimineata

Ingrediente:
2 rosii taiate in jumatati de felii (semiluna)
2 ardei dulci, taiati cubusoare
6 oua batute bine cu sare si piper negru
150g de pastrama feliata subtire (sau sunca de porc)
un manunchi mic de patrunjel verde taiat marunt

Mod de preparare:
Pastramaua se rumeneste pe abele parti intr-o tigaie cu ulei. Dupa, se adauga ardeiul. Amestecand, se prajeste pana se inmoaie. Se adauga rosiile. S emaesteca cu atentie pana scade sucul de la rosii (rosiile trebuie sa ramana intregi). Se sareaza … continuare →

Pagina 3 din 3123