Un experiment esuat cu gheata

Gasind la dos o sticla de vermut, Povestelnicului i se aprinse un bec deasupra capului. Un bec care lumina cu miros de minta, vermut si suc de portocale.

Entuziasmat de rezultatul care-l vedea in interiorul becului, se apuca de treaba. Cateva cozi de minta fura despuiate de frunze.

Un pahar de suc de portocoale proaspat stoarse si trecut prin sita si o patrime de rodie zdrobita asteptau deznodamantul.

O coada de blender iaca-iaca urma … continuare →

Cum a fost domesticit aluatul…

Uite ca am facut-o si pe asta. Da, anume domesticit, pentru ca aluat de mână povestelnicească acest blog încă n-a văzut. Tare bine mai zicea proverbul: ochii sperie – mainile bucura. Sincer sa fiu, aveam o fobie inexplicabila fata de aluat, mai bine zis, frica, in fata incertitudinii de reusita. Probabil pentru ca stiam de la mama si de la bunica ca aluatul este foarte capricios. Pana la urma, veti vedea, daca pui suflet in ceea ce faci, atunci iese bine. Deci, am avut motivatie buna. Asa s-a intamplat … continuare →

Chiselita

Va e dor de vara, nu? Mie da, pentru ca o iarna fara zapada iti duce gandurile direct in vara, sarind peste primavara. Promit sa nu va chinui mult cu poeme varatice, aceasta este ultima scoasa de la naftalina. Vor urma, sper, doar retete de sezon.
Ideea e simpla: caise si mere, direct din pom, cate doriti.

Le puneti la fiert intr-un castron mare cu apa, aruncat in el ceva frunze de menta.

Le fierbeti la foc mic … continuare →

Limonada din Lemondzilla

Citrus Pyriformis (Citrus Ponderosa) este o lamaie gigant originara din Statele Unite cu samanta vanturata pana in Italii, Cipruri si alte regiuni bogate in citrice. De acolo Povestelnicul a si primit-o.

A stat ea cat a stat in calitate de element decorativ pe un raft, dar n-a fost cu putiinta sa se piarda bunatate de hibrid doar pentru bucuria ochilor. Astfel a fost luata in unanimitate decizia sa se incropeasca din ea o ditamai limonada.

Lamaie era. Cand am desfacut-o am inteles ca soiul acesta de … continuare →

Shake de capsuni si banane

Buna ziua, dragii Povestelnicului. N-au trecut nici 5 zile de cand Povestelnicul statea lungit pe fotoliul lui, din casa lui, din orasul lui, din tara lui, sorbind licoarea roza a capsunelor mistuite in aroma de banana combinata cu izul imbietor al unei branzici de vacuta infratita cu un pahar de lapte – toate plamadite gustos de un brav blender electric. Da, n-au trecut, da’ despre aceasta istorie Povestelnicul povesteste doar acum, tinand in mana o Клинское(Klinscoe) si cu alta clampanind pe tastatura Book-ului (care in afara de 4 pereti … continuare →

Sushi ca la mama acasa

Luni la rand
n-are somn
Povestelnicul.

Fudjiama albeste
orezul rasare
el sushi vrea.

… continuare →

Sangria

De mancat am mai manca, da’ n-ar strica de pus in gura si un strop de bautura.

Alergand de la frigider in beci si din beci la frigider Alejandro statea la ganduri grele: sa bea un pahar de apa rece, un fresh de fructe, sa inghita cu gaturi mici savoarea unui vin vechi, sau sa strice definitive ziua cu un paharel doua de tarie. Si precum ii simtea inima, avea nevoie de toate odata: ceva racoros, putin acru si dulce in acelasi timp, si nici aroma de vin parca … continuare →

Dupa cum am promis

Unul din cele doua bidoane albastre de 20 de litri a fost deschis, a fost scoasa o scrijica de cureches bine murat, a fost taiat marunt si a fost stropit cu multa dragoste cu ulei de masline. Am cunoscut diferite ipostaze de varza murata: salata cu varza murata si ceapa prajita, pateuri cu varza murata prajita, bors scazut cu varza murata, carne de purcelus inabusita cu varza murata, galuste invelite in foi de varza murata, toate aceste verze fiind murate de diferiti gospodari dupa diferite retete in diferite colturi … continuare →